Какое мясо будет самым дешевым в этом году

30

В этом году эксперты предсказывают рост цен на говядину, свинину и курятину
В этом году эксперты предсказывают рост цен на говядину, свинину и курятину. Расценки на курицу не изменятся так сильно, как на свинину или говядину. Птицефермы не платят налог на землю и за аренду земли. Поэтому, как только такая господдержка прекратится, рост цен на курятину может составлять до 30%.

«Ни на Новый год, ни на Пасху не было существенного подорожания мяса, поскольку украинцы не могут платить столько, сколько хотели бы заработать производители. Это было видно в декабре 2016 года, когда многие товары можно было купить дешевле, чем в ноябре. «Пасха прошел по тому же сценарию. Майские праздники – это больше повод поговорить о росте цен, чем наблюдать реальное их увеличение», – подчеркнул Алексей Дорошенко, директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей.

Как сообщили в общественной организации «Экономический дискуссионный клуб», в апреле текущего года говядина подорожала на 2,5%, или 2,4 грн. Средняя стоимость килограмма этого мяса, по данным Госстата, – почти 100 грн/кг. За год оно поднялось в стоимости почти на 19% (до апреля 2016-го).

Свинина дорожала быстрее: на 7,3% (на 5,6 грн) – до 82 грн/кг. За год средний ценник подрос на 12%.

Мясо птицы (средняя цена 43,6 грн/кг) подорожало в апреле на 2,8%, или на 1,2 грн, а за год – на те же 12%.

По данным Экономического дискуссионного клуба, за 4 месяца 2017 года цена на минимальную продуктовую корзину выросла на 130 грн

Украинцы тратят на еду около 55% своих доходов. Расходы на мясные продукты составляют 306 грн. При этом люди едят чуть ли не вдвое меньше мяса, чем европейцы, – 52-53 кг в год против 80 кг в ЕС.

«Цены на картофель растут больше и быстрее всего. Рост на овощную группу составило 20-30% за начало весны, а на некоторые овощи — на 40%. Это говорит о далеко не рыночные принципы формирования цены на эту группу», — прогнозирует Дорошенко.

comments powered by HyperComments